Kategorie: Tipp

Sechs Wochen durch Burgund
Unterwegs mit Peggy Leiverkus

Was macht Burgund so besonders? Die Autorin Peggy Leiverkus ist dieser Frage auf den Grund gegangen – sechs Wochen lang im Camper, quer durch eine Region voller Geschichte, Weinberge und überraschender Begegnungen. Im Interview erzählt sie von ihrer Reise, den Herausforderungen unterwegs und ihren ganz persönlichen Lieblingsorten.

Im PDF nachzulesen:

• Weshalb Burgund für sie mehr als ein Auftrag war.
• Wie sie ihre Recherchereise vorbereitete.
• Was unterwegs gut lief – und was nicht.
• Begegnungen mit Menschen, Dackeln und Winzern.
• Drei Lieblingsorte, die Lust auf mehr machen.

Aus ihren Eindrücken ist in deutscher Sprache ein Reiseführer zum Burgund entstanden, der im Trescher Verlag erschienen ist.

In das malerische Dorf Coulange la Vineuse eingebettet und direkt an der alten Kirche angesiedelt, liegt das Domaine du Clos du Roi, ein wahres Juwel für Weinliebhaber. Hier, wo sich die Weinberge seit über 1800 Jahren erstrecken, verschmilzt Tradition mit Leidenschaft. Der Name des Gutes, «Clos du Roi», verweist auf die königliche Vergangenheit der Region.

Während einer Visite im Weingut lässt sich aus verschiedenen Verköstigungen wählen. Von einer einfachen Verköstigung der regionalen Weine bis hin zur Gourmetvisite, bei der Sie neben erstklassigen Weinen auch feine kulinarische Spezialitäten aus der Region genießen – hier wird für jeden Geschmack etwas geboten.

Auch eröffnet sich Ihnen während eines Besuchs die Gelegenheit, mehr über die altehrwürdige Weinbautradition zu erfahren. Diese geht auf eine Zeit zurück, in welcher die Römer in dieser fruchtbaren Landschaft Reben pflanzten. Die Weinreben der Domaine schmiegen sich an die sanften Hügel, die wunderbar dazu geeignet sind, Trauben von höchster Qualität zu bilden. Jeder Tropfen Wein, der hier entsteht, erzählt seine ganz eigene Geschichte – eine Geschichte von Geduld, Handwerkskunst und einer tiefen Verbundenheit mit dem Land.

Für weitere Informationen haben wir ein PDF vorbereitet:

Es besteht eine Übernachtungsmöglichkeit für sechs Personen auf dem Weingut. Coulange la Vineuse liegt 15 km von Auxerre entfernt.

Restaurantempfehlungen in der Region Yonne

Für das leibliche Wohl sorgen einige exzellente Restaurants, die lokale Spezialitäten und Weine anbieten. Hier einige Highlights:

• La Vielle Tour (Noyers): Solide regionale Küche mit einem Hauch Burgund
• Au fil du Zinc (Chablis): Exquisite Küche, gehobenere Preisklasse
• JMCA (Coulanges-la-Vineuse): Herzhaft-burgundische Küche zu fairen Preisen
• Le Soufflot (Irancy): Traditionelle burgundische Küche mit erstklassiger Weinauswahl
• Chez Emmeline (Champs-sur-Yonne): Regionale Burger, Pizza und Fleischgerichte, preiswerte Weinkarte
• L’eau à la bouche (St.-Père): Raffinierte Burgunderküche
• Gusto giusto (Tonnerre): Authentische neapolitanische Pizza, unschlagbar in Burgund

Sehenswürdigkeiten, die in der Region Yonne erkundet werden können

Noyers: historische mittelalterliche Altstadt, Burgruine (archäologisch aufgearbeitet) oberhalb des Dorfes gelegen. Grosses Museum für Naive Kunst (https://www.noyers-en-bourgogne.com/etablissements_culturels/106034)

Vézelay: Malerisch auf einem Hügel gelegen, gekrönt von der Basilika Sainte-Madeleine, Pilgerstätte auf dem Jakobsweg

Avallon: An den Toren zum Morvan Naturpark, kleine Innenstadt mit vielen Einkaufsmöglichkeiten, Kostümmuseum, malerische Terassengärten am Südrand der Innenstadt

Die Grotten von Arcy-sur Cure (https://www.grottes-arcy.net/) mit den ältesten Höhlenmalereien in ganz Frankreich (28000 Jahre !)

Burgbau von Guédelon – die Errichtung einer mittelalterlichen Burg nach traditionellen Arbeitsmethoden. Da die Burg nun nach fast 20 Jahren fertig ist, wird ein Dorf um sie herum aufgebaut. https://www.guedelon.fr/

La Forêt des Géants Verts, « der Wald der grünen Riesen », ist ein frei zugänglicher Wald 15km von Noyers gelegen, in dem auf einem 2km langen Parcours mehrere Skulpturen zu bewundern sind, die alle aus Materialien des Waldes gefertigt sind. Interessant und amüsant für jede Altersgruppe und der Eintritt ist frei. https://www.laforetdesgeantsverts.com/sculptures.php?album=accueil

Site archéologique Escolives – Sainte Camille, galloromanische Ausgrabungsstätte, mit ausserordentlich gut erhaltenen Thermen, viele Skulpturen und ausserdem die ersten Zeugnisse des Weinbaus in Burgund ! Geöffnet vom 1. April bis 31. Oktober, Führungen täglich 10h, 11h, 14h, 15h, 16h und  17h. Ausserhalb dieser Öffnungszeiten sind Besuche bei Reservierung möglich. https://escolivesstecamille.fr/le-site-archeologique

Ebenso die Salzquellen von Saint-Père bieten Einblicke in die galloromanische Vergangenheit https://www.saint-pere.fr/fontaines-salees-de-saint-pere-yonne_fr.html

Die Fabuloserie, Art Brut – Museum in Dicy, bietet die grösste Sammlung dieser ebenso grotesken, wie auch einzigartigen und faszinierenden Kunstform. http://www.fabuloserie.com/

Kontakt:
info@closduroi.com
+33 3 86 42 25 72 (Magali)    +33 6 41 00 28 02 (Henning)
www.closduroi.com