Burgunderwein im Département Yonne

Das Département Yonne bietet Weine von bemerkenswerter Frische und Fruchtigkeit, gepaart mit dezenten Tanninen. Hier findet man in kleinen, regionalen Appellationen noch authentische Burgunderweine zu einem fairen Preis. Die Hauptsorten in Yonne sind Chardonnay und Pinot Noir (Spätburgunder), aber auch Aligoté, etwas Gamay und Sauvignon Blanc sind vertreten.

Weinregionen im Überblick:

  • Rot-, Weiß- und Roséweine: Joigny, Chitry, Côte-d’Auxerre, Coulanges-la-Vineuse
  • Rotweine: Irancy, Épineuil
  • Weißweine (Chardonnay): Vézelay, Chablis, Tonnerre; Sauvignon Blanc: Saint-Bris-le-Vineux

Erlebe die Vielfalt der Weine auf der Route Touristique des Vignobles de l’Yonne.

Der Tipp dazu stammt vom Weingut Clos du Roi, dort finden Sie auch Tipps für gute Restaurants und Ausflugsideen

Die Hauptstadt von Yonne ist Auxerre. Schauen Sie sich dazu den Beitrag an: